Профстандарт: 15.005
Рыбовод (утратил силу с 22.11.2020)
15.005
Рыбовод (утратил силу с 22.11.2020)
Зарегистрировано
в Министерстве юстиции
Российской Федерации
15 мая 2014 года,
регистрационный N 32276
Профессиональный стандарт. Рыбовод
Внимание! Данный профстандарт отменен с 22.11.2020 приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 08.10.2020 № 714н
УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 7 апреля 2014 года N 208н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
РЫБОВОД
(с изменениями на 12 декабря 2016 года)
|
51 |
|
|
|
I. Общие сведения
|
Рыбоводство и предоставление услуг в этой области |
15.005 |
|
|
(наименование вида профессиональной деятельности) |
|
Основная цель вида профессиональной деятельности:
|
Товарное выращивание рыбы и других гидробионтов в прудах |
Группа занятий:
|
6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
|
(код ОКЗ) |
(наименование) |
(код ОКЗ) |
(наименование) |
________________
Общероссийский классификатор занятий.
Отнесение к видам экономической деятельности:
|
03.21.4 |
Воспроизводство морских биоресурсов искусственное |
|
03.22.5 |
Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное |
|
(код ОКВЭД) |
(наименование вида экономической деятельности) |
(Позиция в редакции, введенной в действие с 28 января 2017 года приказом Минтруда России от 12 декабря 2016 года N 727н.
________________
Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)
|
Обобщенные трудовые функции |
Трудовые функции |
||||
|
код |
наименование |
уровень квалификации |
наименование |
код |
уровень (подуровень) квалификации |
|
A |
Выполнение простых технологических операций в аквакультуре |
4 |
Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа |
A/01.4 |
4 |
|
Проведение зимовки карпа |
A/02.4 |
4 |
|||
|
Выращивание товарного карпа |
A/03.4 |
4 |
|||
|
Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы |
A/04.4 |
4 |
|||
|
Выращивание ракообразных |
A/05.4 |
4 |
|||
|
Выращивание моллюсков |
A/06.4 |
4 |
|||
|
B |
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре |
5 |
Разведение и выращивание объектов аквакультуры |
B/01.5 |
5 |
|
Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры |
B/02.5 |
5 |
|||
|
Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия |
B/03.5 |
5 |
|||
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
3.1. Обобщенная трудовая функция
|
Наименование |
Выполнение простых технологических операций в аквакультуре |
Код |
A |
Уровень квалификации |
4 |
|
Происхождение обобщенной трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Возможные наименования должностей |
Рыбовод-фермер |
|
Требования к образованию и обучению |
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих |
|
Требования к опыту практической работы |
- |
|
Особые условия допуска к работе |
Инструктаж по охране труда на рабочем месте |
Дополнительные характеристики
|
Наименование документа |
Код |
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
|
ОКЗ |
6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
|
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
|
|
ЕТКС |
§ 52 |
Рыбовод 7-го разряда |
________________
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 50, раздел "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов".
3.1.1. Трудовая функция
|
Наименование |
Получение потомства прудовой рыбы путем естественного нереста, выращивание сеголетков карпа |
Код |
A/01.4 |
Уровень (подуровень) квалификации |
4 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Профилактическая обработка производителей карпа |
|
Пересадка производителей культивируемых рыб в нерестовые пруды на нерест |
|
|
Учет личинок и пересадка их в выростные пруды |
|
|
Выращивание сеголетков культивируемых рыб |
|
|
Удобрение выростных прудов |
|
|
Мелиоративные работы на прудах |
|
|
Кормление культивируемых рыб |
|
|
Необходимые умения |
Работать с производителями рыб |
|
Вести подготовку нерестовых прудов |
|
|
Вылавливать производителей после нереста |
|
|
Вылавливать и учитывать личинок разными методами |
|
|
Пересаживать личинок в выростные пруды |
|
|
Вносить минеральные и органические удобрения в выростные пруды |
|
|
Выполнять различные виды мелиоративных работ |
|
|
Необходимые знания |
Время посадки производителей карпа на нерест |
|
Правила профилактической обработки производителей рыб |
|
|
Требования, предъявляемые к нерестовым прудам |
|
|
Методы вылова производителей и личинок |
|
|
Способы учета и пересадки личинок |
|
|
Технология выращивания сеголетков |
|
|
Требования к удобрению прудов и их мелиорации |
|
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.2. Трудовая функция
|
Наименование |
Проведение зимовки карпа |
Код |
A/02.4 |
Уровень (подуровень) квалификации |
4 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Облов выростных и нагульных прудов, учет сеголетков и двухлетков карпа, их посадка на зимовку |
|
Контроль условий зимовки карпа |
|
|
Облов зимовальных прудов |
|
|
Учет годовиков и двухгодовиков карпа |
|
|
Необходимые умения |
Применять оборудование для отлова и учета сеголетков, двухлетков, годовиков и двухгодовиков |
|
Пересаживать сеголетков и двухлетков в зимовальные пруды |
|
|
Применять методы аэрации воды в зимовальных прудах |
|
|
Определять концентрацию кислорода в воде |
|
|
Измерять проточность воды |
|
|
Применять оборудование для отлова рыбы в зимовальных прудах |
|
|
Необходимые знания |
Методы вылова годовиков и двухлетков из зимовальных прудов |
|
Способы облова, учета и пересадки рыбы после зимовки |
|
|
Методика определения или измерения концентрации кислорода в воде и проточности воды |
|
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.3. Трудовая функция
|
Наименование |
Выращивание товарного карпа |
Код |
A/03.4 |
Уровень (подуровень) квалификации |
4 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Выращивание двухлетков и трехлетков карпа |
|
Удобрение нагульных прудов |
|
|
Агромелиоративные работы |
|
|
Кормление культивируемых рыб |
|
|
Облов нагульных прудов |
|
|
Учет выращиваемой рыбы |
|
|
Необходимые умения |
Зарыблять нагульные пруды |
|
Определять плотность посадки рыбы |
|
|
Удобрять нагульные пруды |
|
|
Готовить необходимые корма для рыб |
|
|
Применять различные методы учета товарной рыбы |
|
|
Необходимые знания |
Методика определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды |
|
Технологии выращивания двухлетков и трехлетков карпа |
|
|
Методы определения плотности посадки рыбы в нагульные пруды |
|
|
Способы удобрения нагульных прудов, их облова |
|
|
Методы повышения продуктивности прудов во время летования |
|
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.4. Трудовая функция
|
Наименование |
Приобретение личинок, годовиков и выращивание посадочного материала и товарной рыбы |
Код |
A/04.4 |
Уровень (подуровень) квалификации |
4 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Транспортирование личинок, годовиков растительноядных рыб, веслоноса, сибирского осетра, пеляди, радужной форели |
|
Зарыбление посадочным материалом прудов, озер, садков |
|
|
Выращивание молоди и товарной рыбы |
|
|
Необходимые умения |
Применять оборудование для транспортировки рыбы разных видов, возраста, плотности посадки |
|
Определять плотность посадки различных видов рыб в пруды, озера, садки |
|
|
Кормить рыбу в прудах, озерах, садках |
|
|
Удобрять озера |
|
|
Эксплуатировать садки различных типов |
|
|
Необходимые знания |
Методы транспортировки рыбы разного возраста и вида |
|
Методика определения плотности посадки рыбы в садки и озера |
|
|
Способы кормления рыбы в прудах, озерах, садках |
|
|
Способы внесения удобрений в озера |
|
|
Конструкция садков различных типов |
|
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.5. Трудовая функция
|
Наименование |
Выращивание ракообразных |
Код |
A/05.4 |
Уровень (подуровень) квалификации |
4 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу |
|
Выращивание товарных раков |
|
|
Выращивание товарных ракообразных в прудах, садках и бассейнах на теплых водах, в бассейнах установок с замкнутым водоснабжением |
|
|
Разведение и выращивание сеголетков раков на продажу |
|
|
Необходимые умения |
Выполнять технологические операции по выращиванию раков |
|
Выполнять технологические операции по выращиванию товарных ракообразных в прудах, садках, бассейнах, установках с замкнутым водоснабжением |
|
|
Необходимые знания |
Требования к условиям выращивания и кормам для ракообразных |
|
Особенности конструкции прудов, садков, бассейнов, установок с замкнутым водоснабжением для выращивания ракообразных |
|
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.6. Трудовая функция
|
Наименование |
Выращивание моллюсков |
Код |
A/06.4 |
Уровень (подуровень) квалификации |
4 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Выращивание устриц |
|
Выращивание мидий |
|
|
Выращивание морских гребешков |
|
|
Необходимые умения |
Выполнять технологические операции по выращиванию устриц |
|
Выполнять технологические операции по обслуживанию коллекторов для мидий и морских гребешков |
|
|
Необходимые знания |
Требования к условиям выращивания устриц, мидий и морских гребешков |
|
Особенности конструкции коллекторов и другого оборудования для выращивания моллюсков |
|
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.2. Обобщенная трудовая функция
|
Наименование |
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре |
Код |
B |
Уровень квалификации |
5 |
|
Происхождение обобщенной трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Возможные наименования должностей |
Техник-рыбовод |
|
Требования к образованию и обучению |
Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена |
|
Требования к опыту практической работы |
- |
|
Особые условия допуска к работе |
Инструктаж по охране труда на рабочем месте |
Дополнительные характеристики
|
Наименование документа |
Код |
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
|
ОКЗ |
6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
|
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
|
|
ЕТКС |
§ 51 |
Рыбовод 6-го разряда |
|
ОКСО |
110902 |
Ихтиология и рыбоводство |
________________
Общероссийский классификатор специальностей по образованию.
3.2.1. Трудовая функция
|
Наименование |
Разведение и выращивание объектов аквакультуры |
Код |
B/01.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Отбор, отсадка и выдержка производителей рыб |
|
Расчет дозы гипофизарных препаратов, приготовление суспензии гипофиза, инъецирование производителей рыб, контроль их созревания |
|
|
Получение половых продуктов, определение их качества, осеменение и обесклеивание икры |
|
|
Размещение икры в инкубационные аппараты, обеспечение оптимальных параметров инкубации икры, отбор больных и погибших икринок |
|
|
Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди рыб |
|
|
Выращивание товарной рыбы и беспозвоночных водных животных |
|
|
Кормление объектов аквакультуры |
|
|
Бонитировка, инвентаризация племенной рыбы (измерение, взвешивание, мечение различными способами) |
|
|
Транспортирование, пересадка, сортировка объектов аквакультуры разного возраста |
|
|
Ведение рыбоводного журнала в соответствии с правилами |
|
|
Необходимые умения |
Работать с производителями рыб, стимулировать их созревание |
|
Получать икру различными способами (отцеживанием, вскрытием, комбинированным методом) |
|
|
Инкубировать икру в неподвижном, взвешенном и периодически взвешенном состоянии |
|
|
Выдерживать предличинок в инкубационных аппаратах, бассейнах, питомниках |
|
|
Подращивать личинок и выращивать молодь в бассейнах, садках, прудах |
|
|
Кормить объекты аквакультуры с учетом видовых особенностей и индивидуальной массы |
|
|
Транспортировать оплодотворенную икру, личинок, молодь |
|
|
Производить интенсификационные мероприятия |
|
|
Вести рыбоводный журнал в соответствии с правилами |
|
|
Необходимые знания |
Биологические особенности объектов аквакультуры и их требования к внешней среде в различные периоды онтогенеза |
|
Свойства половых клеток, характеристики качественной икры и спермы |
|
|
Особенности инкубации икры осетровых, лососевых, карповых рыб и других объектов аквакультуры |
|
|
Особенности выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди и товарной рыбы и других объектов аквакультуры |
|
|
Особенности кормления объектов аквакультуры по мере их роста |
|
|
Методы транспортировки, пересадки, сортировки объектов аквакультуры |
|
|
Интенсификационные методы, обеспечивающие повышение рыбопродуктивности рыбоводных прудов, озер |
|
|
Правила ведения рыбоводного журнала |
|
|
Другие характеристики |
- |
3.2.2. Трудовая функция
|
Наименование |
Наблюдение за условиями выращивания объектов аквакультуры |
Код |
B/02.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Регистрация параметров воды в рыбоводных емкостях |
|
Поддержание оптимальных параметров рыбоводных технологических процессов |
|
|
Ведение журнала регистрации условий выращивания объектов аквакультуры |
|
|
Необходимые умения |
Пользоваться измерительными приборами: оксиметром, pH-метром, ионометром |
|
Находить неисправности в работе рыбоводного оборудования |
|
|
Регулировать работу рыбоводного оборудования |
|
|
Правильно вести журнал регистрации параметров воды |
|
|
Необходимые знания |
Принципы действия измерительных приборов и их характеристики |
|
Технические характеристики рыбоводного оборудования |
|
|
Правила регистрации условий выращивания с использованием компьютерной техники |
|
|
Другие характеристики |
- |
3.2.3. Трудовая функция
|
Наименование |
Ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические мероприятия |
Код |
B/03.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
|
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
|
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
|
Трудовые действия |
Лечебно-профилактическая обработка икры, личинок, молоди, производителей объектов аквакультуры |
|
Известкование, летование прудов |
|
|
Дезинфекция рыбоводного оборудования |
|
|
Необходимые умения |
Применять методы профилактики и лечения объектов аквакультуры в различные периоды онтогенеза |
|
Определять необходимое количество извести для внесения на ложе прудов |
|
|
Готовить дезинфицирующие растворы определенной концентрации и обрабатывать рыбоводное оборудование |
|
|
Необходимые знания |
Правила лечебно-профилактической обработки икры в период инкубации, личинок в период подращивания, мальков в период выращивания |
|
Требования по известкованию ложа прудов и дезинфекции рыбоводного оборудования |
|
|
Другие характеристики |
- |
IV. Сведения об организациях - разработчиках профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
|
ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет", город Калининград |
|
Ректор Волкогон Владимир Алексеевич |
4.2. Наименования организаций-разработчиков
|
1. |
Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области, город Калининград |
|
2. |
ЗАО "Вестрыбфлот", город Калининград |
|
3. |
Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства, город Калининград |
|
4. |
Калининградский областной союз рыболовецких колхозов, город Калининград |
|
5. |
ОАО "Атлантрыбфлот", город Калининград |
|
6. |
ООО "Аквафид", город Калининград |
|
7. |
ФГБУ "Запбалтрыбвод", город Калининград |
|
8. |
ФГУП "АтлантНИРО", город Калининград |